En el marco de las fiestas religiosas del santo patrono Santiago, en la parroquia que lleva su mismo nombre se desarrolló la feria interparroquial en donde se expuso la variada producción y gastronomía de la zona.
Desde las 09H00 del domingo 24 de julio, en la plaza central de Santiago los productores mostraron frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, harinas y más alimentos que los comercializaron a precios módicos.
Turistas que llegaron al sitio realizaron sus compras de la semana como lo expresa Patricia Ordóñez, quien adquirió harinas y demás insumos en la feria. Indicó que disfruta de los viajes a las parroquias que organiza el Municipio de Loja porque les da la oportunidad de conocer estas zonas y así valorar lo que tienen.
Uno de los centrales de la festividad fue la misa en honor al santo patrono que fue celebrada por el obispo Monseñor Alfredo Espinosa y luego la procesión por las principales calles del lugar.
Gloria Quezada, vocal de la Junta Parroquial, mencionó que la gente está motivada con las ferias porque les genera ingresos económicos y dan a conocer sus cosechas.
La gastronomía no podía faltar en este día, platos desde los dos dólares hasta cinco se vendían en gran cantidad. Comida típica como caldo de gallina criolla, mote con queso, fritada, empanadas, tortillas de gualo y cuy asado fueron las delicias que degustaron los turistas.
En la segunda parte del programa hubo la participación de artistas de la localidad, grupos de danza de Santiago y San Lucas, fonomímicas y cabalgata con la presencia de 11 jinetes que realizaron un torneo de cintas .
Wilmer Villamagua, concejal y delegado del alcalde, felicitó a los habitantes por la organización y exposición de lo más representativo de la zona. "Esta es la identidad de nuestros pueblos y debemos cultivar las tradiciones que son parte de su propia cultura", puntualizó.
