Personal de la Dirección de Higiene y de Arcsa realizaron controles en los locales de la parte interna del mercado Centro Comercial con el objetivo de verificar el estado de los productos perecibles.
Se revisó el área de lácteos y tomaron muestras del queso y quesillo para hacer análisis que determinen la calidad y el estado sanitario de estos productos.
Nelson Lanchi, director de Higiene, indicó que constataron el origen de los alimentos, registro sanitario y condiciones de venta. La intención es garantizar los alimentos que adquiere la ciudadanía en los centros de abasto.
A la par verificaron en despensas que los productos estén en buen estado y con fechas de caducidad en orden.
