Como todos los años el Municipio de Loja se apresta a desarrollar el Festival de coladas moradas y guaguas de pan, con ocasión del Día de los Difuntos. Las inscripciones se receptan hasta el 19 de octubre, en el Archivo General.
Para desarrollar esta actividad se solicitó permiso al COE Cantonal, por situaciones de la pandemia deben tener altas medidas de seguridad.
Silvana Sisalima, jefa de Turismo, precisó que los espacios para el desarrollo de esta actividad son las plazas San Sebastián y El Valle conforme establece la Ordenanza Municipal, sin embargo, analizan la posibilidad de ubicar un punto más en el Parque Bolívar.
Los requisitos son: presentar solicitud en papel valorado dirigida al Comisario de Ornato, copia de la cédula de identidad, certificado de participación del año 2019 y disponibilidad de mobiliario.
La Feria de la colada morada se desarrollará del 27 de octubre al 3 de noviembre, existe cupo para 140 adjudicatarios y en cada lugar se ha planificado un plan de contingencia con el fin de cumplir con todas las normativas de bioseguridad.
Una vez adjudicados los puestos, los comerciantes recibirán una capacitación sobre manipulación de alimentos, bioseguridad, manejo de cilindros de gas, el 23 de octubre, a las 15:00, en el Centro Cultural Alfredo Mora Reyes.
Sisalima manifestó que el horario de atención permitido es de 8:00 a 20:00 y se contará con el apoyo de la empresa privada ILE.
