La Jefatura de Higiene del Municipio de Loja socializó con los faenadores de Vilcabamba sobre la situación actual del camal ubicado en el sector, así como los aspectos técnicos y sanitarios que deben cumplir.
Es esta oportunidad se puso en conocimiento las decisiones emitidas desde la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), quienes notificaron el cierre del camal desde el 2017 por no cumplir con las condiciones higiénico sanitarias.
Israel Lima, jefe de Higiene, puso a disposición de los faenadores las instalaciones del camal de Malacatos, donde podrán laborar en los horarios establecidos y con todas las garantías de salubridad.
El funcionario municipal, explicó que por pedido los moradores de Vilcabamba, se mantendrá un diálogo con Agrocalidad para solicitar un área de desposte cerca a las inmediaciones del mercado de la parroquia. Anticipó que de autorizarse el espacio, se deberá cumplir con todos los requerimientos establecidos en la normativa para garantizar la inocuidad de la materia prima que se expende en el centro de abasto.
