Es la encargada de hacer cumplir las ordenanzas y más disposiciones emanadas por la Municipalidad en lo que respecta al Control Sanitario del Cantón Loja. Controlar y velar por el expendio de productos de buena calidad en los centros de abastos del Cantón Loja, como en todos los locales que expendan productos perecibles. Supervisar el control de salubridad de los centros de diversión nocturna.
Vigilar que las actividades de comercio se realicen en los lugares establecidos y horas determinadas por la Municipalidad.